PASTEL DE CHOCOLATE $493
Relleno de mermelada de frutos rojos, decorado con cremoso de queso crema sabor chocolate, frambuesas, zarzamoras y blueberries. (8-10 porciones)
Combinación de leche evaporada, condensada y entera en bizcocho de vainilla. Cubierto con chantilly de queso y decorado con frutos rojos. (8-10 porciones)
Relleno de mermelada de zanahoria y cubierto de cremoso de queso crema. Topping de mermelada de zanahoria y pistaches. (8-10 porciones)
Combinación de 5 leches de la casa en bizcocho de vainilla, relleno de jalea de frutos rojos. Cubierto con chantilly de queso y frutos rojos. (8-10 porciones)
Biscocho con nuez, cremoso de queso con frutos rojos y merengue de lavanda.
Crema catalana de mango con base de masa quebrada, cubierta con cremoso de queso crema y decorada con frutos rojos. (8 porciones)
Crema de romero, franchipán de coco, gel de lima cremoso, adornado con durazno y hojas de menta.
DONAS: · Chocolate · Fresa · Azúcar · Azúcar glass · Glaseado original (vainilla)
BERLINESAS: · Manzana y Canela · Piña/Coco · Cacahuate con fresa.
Preparado con pasta danesa para una textura crujiente por fuera y suave por dentro. (Porción individual)
Pasta de canela y azúcar mascabada cubierto con cremoso y nuez en trocitos.
Crujiente hojaldre dorado relleno de compota de manzanas frescas y canela.
Sabores: Canelitas • Homer donut • Cookies & Cream • Coco Pistacho • Churro • Maple & tocino
Sabores a elegir:
Pistacho, naranja, banana y chocolate.
Pasta choux con craquelin relleno de crema de pistache.
Brownie con relleno de dulce de leche.
Biscocho con nuez, cremoso de queso con frutos rojos y merengue de lavanda.
Pasta choux con craquelin relleno de caramelo salado y nuez caramelizada.
Crema de romero, franchipán de coco, gel de lima cremoso, adornado con durazno y hojas de menta.
CH (12 oz) |
M (16 oz) |
G (20 oz) |
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Americano espresso | $37 | $56 | $61 |
Cappuccino | $53 | $66 | $73 |
Latte | $55 | $62 | $68 |
Mocca | $70 | $85 | $100 |
Mocca blanco | $61 | $73 | $81 |
Espresso | $34 Shot sencillo |
$44 Shot doble |
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Chocolate Oaxaca | $61 | $70 | $86 |
Chai tradicional | $67 | $79 | $88 |
Chai Manzana Canela | $67 | $79 | $88 |
Matcha | $61 | $70 | $80 |
Sweet Taro | $61 | $73 | $82 |
– – – – – – – | |||
Escencia | $15 | ||
Vainilla, avellana, caramelo, menta y canela |
CH (12 oz) |
M (16 oz) |
G (20 oz) |
|
Tisana fresa-kiwi | $72 | $105 | $139 |
Americano frío | $42 | $56 | $70 |
Latte frío | $55 | $62 | $68 |
Mocca oscuro | $70 | $85 | $100 |
Mocca blanco | $61 | $73 | $81 |
Caramelo | $70 | $83 | $100 |
Chocolate frío | $61 | $70 | $86 |
Chai tradicional | $67 | $79 | $88 |
Chai manzana-canela | $67 | $79 | $88 |
Matcha | $61 | $70 | $80 |
Sweet Taro frío | $61 | $73 | $82 |
CH (12 oz) |
M (16 oz) |
G (20 oz) |
|
Smoothie frutos rojos | $70 | $76 | $83 |
Fresa, frambuesa, zarzamora y blueberry | |||
Smoothie frutos de la pasión | $70 | $76 | $83 |
Maracuyá, guanábana y mango | |||
Frappe de Latte | $61 | $70 | $80 |
Mocca blanco | $70 | $80 | $88 |
Mocca oscuro | $83 | $91 | $100 |
Caramelo | $83 | $90 | $100 |
Matcha | $80 | $90 | $100 |
Chai tradicional | $81 | $89 | $100 |
Chai manzana-canela | $81 | $89 | $100 |
Frappé de sweet taro | $65 | $76 | $84 |
Pastel sabor vainilla, con relleno de fruity pebbles.
Pastel sabor vainilla, cubierto con chantilly de vainilla.
Blondie de vainilla con chispas de chocolate blanco, decorado con funfetti.
Galleta sabor vainilla, rellena de cheesecake y fresa.
Macarron funfetti relleno con un ganage de fruity pebbles.
¡ Gran variedad de pasteles para toda ocasión !
Dulcemilia Repostería & Café 2024